バーベキューパーティー♪
- 2008.02.24 Sunday
- 22:33
夫の会社の方々をお呼びして、コンドミニアムのピットでバーベキューパーティーをしました。
ここでバーベキューをするのは4度目だけど、いつも焼くのや食べるのに忙しく写真が撮れませんでした。今日はメンバーの中に写真好きの方がいたので画像が残ってラッキーです。そういうわけで、今日の画像はKさん提供。ありがとうございます。
美味しそうに焼けてます。
用意したお肉は多すぎて、12人いたけれど結局全部はお腹に収まりませんでした。
残念!
みんながいっせいに箸を出しているのはがっついているからではありません。
旧正月少し過ぎたのですが、シンガポールの風習にならってみんなで『撈起(ロウヘイ)』をしているところです。家族や親しい人たちの間で、1年の健康を祈って、生魚になますと甘いゴマ風味のタレをあわせたような料理をみんなで一緒に箸で高く持ち上げながらかき回すのです。高く持ち上げるほど縁起がいいそう。
甘いのは甘い生活が送れるように、餃子の皮を揚げたような四角いものはお金になぞらえていて、お金がたくさん入ってくるようにという願いが込められています。
『撈起(ロウヘイ)』の意味は漁師さんが引きはなった網を上げる動作の事だそうですが、それがどうしてこういう習慣になったんだろう・・・おもしろいですね。
案の定、今日も食べ過ぎました。でも、バーベキューはワイワイ、気軽にできるので楽しいです。こんなスペースでできるのはシンガポールならではなので、できるだけ楽しまなくちゃ。
ここでバーベキューをするのは4度目だけど、いつも焼くのや食べるのに忙しく写真が撮れませんでした。今日はメンバーの中に写真好きの方がいたので画像が残ってラッキーです。そういうわけで、今日の画像はKさん提供。ありがとうございます。
美味しそうに焼けてます。
用意したお肉は多すぎて、12人いたけれど結局全部はお腹に収まりませんでした。
残念!
みんながいっせいに箸を出しているのはがっついているからではありません。
旧正月少し過ぎたのですが、シンガポールの風習にならってみんなで『撈起(ロウヘイ)』をしているところです。家族や親しい人たちの間で、1年の健康を祈って、生魚になますと甘いゴマ風味のタレをあわせたような料理をみんなで一緒に箸で高く持ち上げながらかき回すのです。高く持ち上げるほど縁起がいいそう。
甘いのは甘い生活が送れるように、餃子の皮を揚げたような四角いものはお金になぞらえていて、お金がたくさん入ってくるようにという願いが込められています。
『撈起(ロウヘイ)』の意味は漁師さんが引きはなった網を上げる動作の事だそうですが、それがどうしてこういう習慣になったんだろう・・・おもしろいですね。
案の定、今日も食べ過ぎました。でも、バーベキューはワイワイ、気軽にできるので楽しいです。こんなスペースでできるのはシンガポールならではなので、できるだけ楽しまなくちゃ。