チーズがとろーり、「デンマークチーズケーキ」
- 2006.10.24 Tuesday
- 22:42
神戸に行ったので、知る人ぞ知る!?観音屋さんの「デンマークケーキ」を購入してきました。ほんとはお店でお茶できればよかったのですが時間がなかったので持ち帰り。
オーブントースターで4から5分、表面がプツプツしてとろけてくるまで熱します。
熱々を食べるとチーズの風味たっぷりでおいしいです。一個ペロッと食べてしまいました。ただ、チーズの下は素朴な甘さがあるスポンジケーキなので、一般的なチーズケーキのイメージとはちょっと違いました。そのため人によって好き嫌いが分かれそう。
わたしはチーズ大好き人間なので好みの味でした。チーズの味は抜群!でも難点は、ちょっと冷めるとチーズと下のスポンジが離れてしまって食べにくくなるところです。
通販でも買えるようなので興味のある方は一度味わって見てください。