この味にはまっています。

  • 2007.07.05 Thursday
  • 20:26
数ヶ月前に初めて食べて以来、はまってしまったものがあります。
それは、カップヌードルのラクサ味です。
ラクサとはカレーに似た、マレーシアの麺料理です。地域によってスープの味が違うのが特徴。
カップヌードルのラクサ味は、唐辛子とココナッツミルクの味わい豊かなピリ辛味。麺に良く絡むので、一度食べると病みつきになります。


スープの色を見るとかなり辛そうだけど、甘みも多いので、辛いものがそんなに得意ではない私でもスープが飲めるくらいの辛さ。いわゆるタイ料理の辛さよりは大分マイルドです。


今週はすでに2回も食べてしまいました。スーパーで安売りしてるからいけないんだよ・・・。
カップヌードルはすっかり世界の味になったけれど、国によって種類が違うし、味の名前が一緒でもその味は大分違います。だから、旅行に行ったときにチェックしてみると面白いです。珍し物好きの友人へのお土産にもぴったりです。ちなみに、タイバージョンで好きだったのはSea Food味。ただし、Spicyとも書いていないのに、このラクサ味より大分辛いのでご注意を。

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